Anpassa Tack-giving!
I hemlighet har jag avundats alltid kockar som kunde urskilja olika smaker eller dofter i en förrätt eller dessert, och med lite ansträngning, identifiera varje ingrediens genom sin känsla för smak eller lukt ensam. Det förvånar mig hur de kan skilja mellan alla de kombinerade ingredienser, och inte bara berätta vad som finns i skålen, men hur mycket av varje objekt finns i den.
Dess pinsamt hur lite talang jag har för matlagning. En gång för några år sedan försökte jag göra färskt bröd för vår familj, men till min förtret, var den färdiga produkten så hårt, även vår hund inte skulle äta det. Försök som jag kan, alla mina försök till att skapa överdådiga måltider har långt ifrån deras kulinariska mål - både i smak och presentation.
När det gäller matlagning, dess lätt att se att vissa människor helt enkelt har mer talang än andra.
Men nyligen hände något intressant för mig, när jag var rengöring av garaget - jag öppnade ett skåp av metall lagring där jag Läs resten av inlägget »


